Момордика Харанция (Momordica charantia) В пакете 2 шт. Год сбора семян: 2022
Растение Момордика многим больше известно как «индийский огурец». На участках средней полосы России, да и не только средней, это пока экзотика. Но к ней все чаще присматриваются, потому что декоративность у культуры высокая, а еще ее плоды, оказывается, очень полезны. Плоды у растения очень необычные: яркие, почти кислотных расцветок, с бугристой кожурой. Удивительно и то, что все части момордики можно употреблять в пищу – ее листочки уверенно чувствуют себя в салатах, свежие побеги вполне годятся для винегрета и тому подобных салатов, более тяжелых, а еще части растения можно класть в суп. В растении много бета-каротина, аскорбиновой и фолиевой кислоты, различных ценных минералов. По количеству бета-каротина плоды момордики превосходят брокколи, которую обычно ставят в пример.
Перед посевом желательно провести скарификацию семян